英国菓子や食べ物について、イギリス＆日本国内（日本帰国時のみ）の　出張レッスンを承ります。

英国お菓子＆食べ物の講座&レッスンを

ご自宅のキッチンや近所のホールなどで開催しませんか？

 

レッスンは、お友達同士の少人数からグループまで承ります。

お子様向けの英国の食べ物講座やお菓子レッスンも可能です。

開催場所のご指定・手配は、お客様にお願いいたします。

ご希望のプランによるレッスン代金の見積もりは無料でいたしますので、

お気軽にお問い合わせください。

 

レッスン1例：

●スコットランドのお菓子

「ショートブレッド」「ダンディーケーキ」「クラナッハン」のお話とデモンストレーション。

スコットランドの老舗お菓子メーカー「Walkers」訪問記。

 

●イングランドのお菓子

「クランペット」「バノフィーパイ」

南イングランドの小さな町ティールームめぐりのお話。

 

●ウェールズのお菓子

「ウェルシュケーキ」「バラブリス」

グリドル（鉄板）で焼くお菓子のお話。ウェールズのティータイム。

 

●夏のデザートを作ろう

「イートンメス」「グーズベリーフール」

イギリスのクリームについて。夏が旬、ベリーのお話。

 

●チューダー朝のパン作り

グリドル（鉄板）を使って焼くパン作り体験。

 

●お子様向け講座（1時間半程度）

バターについて。バター作り体験。

チューダー朝のバター作りを再現します。

イギリスの小学生が学校の実習で行う人気の講座です。

 

●お子様向け講座（1時間半程度）

ルバーブについて。（夏季限定）

ルバーブのジャム作り体験。

日本ではなかなか目にすることのないルバーブの葉っぱを見たり、

ルバーブにまつわるお話付き。

 

 

 

この他にもお客様のご要望に合わせて、

さまざまなプランをご提案いたします。